健康作りに青汁飲もう [グルメ]
皆さんも健康に色々と興味があると思いますが、実際に何か行っている方はどれくらいおられるでしょう?
ダイエットとか運動とかキチンと正しいものを食べて適度な運動を行うというのが健康を維持する基本中の基本ですね。
ですが、仕事に都合などによってその基本が実行できない方が多いようです。
それに野菜不足の方も多いと思います。なぜならば、今の野菜に含まれている栄養分と言うのは、昔の野菜に比べると20%ほど少なくなっていると言われています。
それは、品種の改良や畑の土壌などの影響も多分にあると思います。
厚生労働省では、1日に350gの野菜を食べる事を奨励しています。そんなに沢山の野菜を毎日食べるのは難しい人たちが多いと思います。
それをカバーするために青汁を飲み始める方が増えてきています。青汁の原料で有名なのはケールというキャベツの原種の野菜があります。
そのケールはとっても栄養価があり、普通の緑黄色野菜をはるかに凌ぐ栄養価になっています。
但し、味はマズイ・・・と言うのが通説になっています。
ダイエットとか運動とかキチンと正しいものを食べて適度な運動を行うというのが健康を維持する基本中の基本ですね。
ですが、仕事に都合などによってその基本が実行できない方が多いようです。
それに野菜不足の方も多いと思います。なぜならば、今の野菜に含まれている栄養分と言うのは、昔の野菜に比べると20%ほど少なくなっていると言われています。
それは、品種の改良や畑の土壌などの影響も多分にあると思います。
厚生労働省では、1日に350gの野菜を食べる事を奨励しています。そんなに沢山の野菜を毎日食べるのは難しい人たちが多いと思います。
それをカバーするために青汁を飲み始める方が増えてきています。青汁の原料で有名なのはケールというキャベツの原種の野菜があります。
そのケールはとっても栄養価があり、普通の緑黄色野菜をはるかに凌ぐ栄養価になっています。
但し、味はマズイ・・・と言うのが通説になっています。
2012-11-03 15:20
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うま味あごだしで美味しい料理作ろうね [グルメ]
和風だしというのは、私達、日本人の料理にとっては欠かせない物になります。
お味噌汁やお吸い物、鍋物などなど美味しい出汁さえあれば、家族みんなで美味しい食事を楽しむ事も出来ます。
料理のプロなら、当然、ダシの取りかたは知っているのが当たり前なのですが、新婚の家庭の主婦の場合には、出汁のとり方などは知らない方が多いようです。
ダシの取り方を知らない程度ならまだまだ良いのですが、料理を全く出来ない方もいらっしゃるんかもしれませんね?
そこで、今日は、料理の素人でも全然問題なく美味しい天然だしが取れる「うま味あごだし」という天然だしをご紹介します。
実は、このダシは私の母親も、叔母さんもお気に入りの天然だしです。
1度使ったら、もう手放せなくなります。マジ!!
この出汁は、だしパックになっているので、とっても簡単においしいダシが出来ます。おすすめです。
あごだし特有の魚臭さも全く無いのでどなたにでも美味しく頂けます。
お味噌汁やお吸い物、鍋物などなど美味しい出汁さえあれば、家族みんなで美味しい食事を楽しむ事も出来ます。
料理のプロなら、当然、ダシの取りかたは知っているのが当たり前なのですが、新婚の家庭の主婦の場合には、出汁のとり方などは知らない方が多いようです。
ダシの取り方を知らない程度ならまだまだ良いのですが、料理を全く出来ない方もいらっしゃるんかもしれませんね?
そこで、今日は、料理の素人でも全然問題なく美味しい天然だしが取れる「うま味あごだし」という天然だしをご紹介します。
実は、このダシは私の母親も、叔母さんもお気に入りの天然だしです。
1度使ったら、もう手放せなくなります。マジ!!
この出汁は、だしパックになっているので、とっても簡単においしいダシが出来ます。おすすめです。
あごだし特有の魚臭さも全く無いのでどなたにでも美味しく頂けます。
タグ:あごだし
タラバガニお取り寄せ [グルメ]
今朝、佐川急便がきて、先日、北海道の会社に通販で注文していたタラバガニの訳あり足1kgが届いた。
家の母が、カニが大好きなので1kg2980円で一番安いのを選んで注文していたのです。
商品がきて、満足できるものたったら、お歳暮用にも使えるので試しに取寄せしたものですが、商品を手にとって見ると、結構、大きなカニの足でした。
母も、これならお歳暮にも使えるね・・・と言ってました。
だんだんと寒くなって冬に近づいてくると鍋物の季節になりますが、蟹鍋などもその選択枝の一つですね。
私が利用したカニの販売サイトはこちらです。送料無料のカニ通販ランキング
いくつもの会社がランキング形式になっているのであちこちカニの値段など比較しながら選べるので便利ですよ。
私は、今年はカニをお歳暮として使う予定です。